Provenientes da América Central, as sementes de Chia eram consideradas “Ouro” pelos Aztecas, Mayas e Incas.
- Alto teor em fibra, cálcio, ferro, manganês e ácidos gordos ómega-3
- Fonte de proteína
Modo de Preparação
Adicione 1 a 2 colheres de chá (5g) aos cereais de pequeno-almoço, iogurte ou saladas. Forma um gel quando adicionado a água que pode ser utilizado como espessante em sumos ou smoothies.
Alergénios
Pode conter vestígios de sésamo e amêndoa. A ingestão diária não deve ser superior a 15g.